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电饭锅也可以弄出蛋糕

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灌水之王

发表于 2013-11-23 09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

  制作步骤

  1. 蛋黄分开,2. 蛋清分开。3. 蛋黄加5勺白糖拌匀。4. 加半盒牛奶拌匀。5. 加100克牛奶拌匀。6. 拌好的蛋黄面糊放在一边。7. 蛋清加半勺白糖搅拌,8. 再

加半勺白糖继承搅拌,要不停的搅拌。9. 第三次加半勺白糖继承搅拌,搅拌到奶油状态,黏在筷子上掉不下来就可以了。这个步骤很痛苦,由于我在学校没有打

蛋器用筷子搅拌更痛苦。10. 搅拌好的蛋清放一半到蛋黄面糊里面。11. 上下拌匀,不要打圈圈。12. 剩下的一半蛋清全部倒入蛋黄面糊里,继承上下拌匀。13.

直到完全融合。14. 电饭锅内胆抹一层油,抹完之后锅底必需要剩一层油。然后按烧饭键,2分钟后跳到保温键把内胆掏出来。15. 把拌匀的面糊倒入电饭锅内胆

,在地上震几下把泡泡震出来。16. 电饭锅按烧饭键2分钟后跳到保温键焖20分钟。记得用湿毛巾捂住电饭锅出气口。再按烧饭键煮2分钟跳到保温键继承焖20分

钟就可以了。17. 完成咯,松松软软很好吃,第一次在学校做蛋糕吃,只有电饭锅没办法。哈哈。
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