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菜谱物语——咖喱味牛肉干

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灌水之王

发表于 2013-11-15 10:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

  制作步骤

  1. 后腿肉2. 切片3. 切块或者条,顺丝或逆丝随自己所好,我是各一半,顺丝有嚼头。4. 煮沸,撇沫5. 撇沫勺非常好用 就长短常密的漏勺6. 加入除咖喱之外辅

料7. 中火煮四十五分钟(一节课哈,别拖堂)8. 沥干水分,另热不粘锅,加入咖喱,炒干

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