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菜谱物语——蚝油双椒杏鲍菇

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灌水之王

发表于 2013-11-12 08:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

  制作步骤

  1. 预备好原料、配料、调料:青椒,红椒,杏鲍菇,蚝油。2. 杏鲍菇、红椒、青椒切丁。3. 锅中倒入适量的油,加热。4. 油6成热的时候倒入杏鲍菇,

翻炒。5. 杏鲍菇炒成金黄色,变小,棱角圆滑的时候,盛出。6. 再加入适量的油,6成热的时候倒入青椒丁和红椒丁,翻炒。7. 炒出辣椒的清香味的时候倒

入炒熟的杏鲍菇丁。8. 加入2大勺蚝油,翻炒。9. 继承翻炒,直至蚝油炒平均上色,即可。
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