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油泼金针羊肉

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灌水之王

发表于 2013-11-1 09:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
  制作步骤

  1. 1首先将金针菇去掉老根洗干净2. 锅内烧开水放入金针菇进行烫制3. 将烫好的金针菇捞出控水放入盘中;4. 羊肉可以提前化开5. 羊肉可以提前化开

6. 锅内水烧开将羊肉平均放入其中,并用筷子搅散7. 将烫好的羊肉放入捞出控干水分出控干水分8. 将葱姜丝尖椒丝洒在羊肉上9. 9锅内烧热油淋到葱姜

丝上拌匀即可食用
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