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肉末韭菜炒粉条

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灌水之王

发表于 2013-10-7 09:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

  制作步骤

  1. 红薯粉条放入煮锅中煮十分钟然后用水泡发半小时。2. 肥瘦肉剁成肉末。3. 韭菜洗净后切成3厘米长的段。4. 辣椒切小段、姜蒜切碎

。5. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜、蒜、辣椒炒香。6. 放入肉末翻炒熟。7. 放入一匙辣酱翻炒均匀。8. 放入粉条翻炒。9. 放入盐、酱油

,加入少许水稍煮几分钟。10. 放入韭菜翻炒断生,调入少许味精翻炒均匀即可食用。

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