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秋分节气后进补的佳肴:天门冬粥

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下士3

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发表于 2013-9-25 08:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

  [原料]

  1.主料:天门冬20 克,粳米100 克。

  2.调料:冰糖。

  [制作]

  1.将天门冬捣碎,放入砂锅内,加水煎取浓汁,去渣。

  2.将米洗净,连同煎汁一起放入砂锅内,加适量水,大火煮沸,改为小火煮约30 分钟成粥,用糖调味即成。

  按:天门冬含天冬酞胺,粘液质等成分。近代研究证明,天冬酞胺有去除色素沉着症的作用,与粳米共煮粥,具补中益气、益皮肤

、悦颜色的作用。

  [药用价值]润肺生津,养肾补亏。天门冬粥是很好的健美食品,还可作为肺肾阴虚病人的食疗粥。

  [禁忌]脾胃虚寒,食少便溏,神疲乏力者,不可食用。
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中士4

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推广达人宣传达人灌水之王

发表于 2013-9-25 16:01 | 显示全部楼层
你们做的菜就是艺术品。
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