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家庭制作意大利肉酱面

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下士3

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发表于 2013-9-20 09:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

  原料:意大利面适量、橄榄油、大个西红柿1个切丁、牛肉馅100g、洋葱半个切成粒、蒜末、番茄酱3汤匙、盐适量、黑胡椒适量。

  做法:

  1、取适量意大利面煮熟,大概煮10分钟左右,加少许的盐。

  2、面过凉水后倒入少许橄榄油拌匀备用。

  3、锅内倒入少许橄榄油下入葱末和洋葱末炒出香味。

  4、当洋葱轻微变色后加入肉末翻炒至出油。

  5、下入2/3份的西红柿超软。

  6、加入3汤匙番茄酱翻炒平均。

  7、加入一碗开水煮2分钟至汤汁浓稠加适量的盐、黑胡椒粉搅匀。

  8、关火炬面条直接放在锅里用筷子迅速的搅拌一下,使面条平均的沾上酱汁即可。

  成品:就这么简朴,加菲最爱的意大利面啊,绝对不会比西餐馆差得良多!

  按自己的口味搭配焯过水的西兰花或者芦笋营养更均衡~

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匿名  发表于 2013-9-20 16:03
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下士4

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宣传达人推广达人灌水之王

发表于 2013-9-20 22:51 | 显示全部楼层
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