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苹果派早餐有助于美眉们减肥

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下士3

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发表于 2013-8-21 09:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
  材料:苹果3个(有酸味者尤佳),面粉500克。橄榄油、香油、盐各少量。

  做法:

  1、将面粉、油、盐倒入碗内,结块弄碎、搅拌。在面粉中央稍加水,用筷子搅拌再用手轻轻揉和至如耳垂软度后;和成面团后,用湿布包覆,放一小时。

  2、苹果切八块,再各切成2~3厘米厚,浸盐水之后,用小火煮2小时左右,制成酱;将面团分成四块,用擀棍擀成5厘米厚,如派盘大小(两个派的上下部门)。

  3、先将派盘加热,而后用刷子擦上油,擀扁的面料放入盘子,用刀叉扎五、六处,以免膨胀。

  4、做好的果酱均匀涂在一片面料上,再盖以另外一片面料。

  5、上、下面皮周边1厘米轻微濡实,用叉背仔细压边,以使上下面皮贴合。上皮中央用刀切十字型以透气,用刷子擦油,以200℃火力烧25分钟。
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下士6

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发表于 2013-8-21 14:20 | 显示全部楼层

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少尉2

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发表于 2013-8-21 14:44 | 显示全部楼层
俺喜欢吃橘子 香蕉   不喜欢吃苹果
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