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虾仁蛋饺

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下士3

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发表于 2013-8-21 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
  制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可掏出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

  营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食品,虾仁同时含有大量的矿物质,轻易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食物。绿叶蔬菜可增补维生素和矿物质。
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下士6

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发表于 2013-8-21 14:19 | 显示全部楼层
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少尉2

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发表于 2013-8-21 14:42 | 显示全部楼层
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