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生津止渴,开胃消食杨梅汁

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下士3

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发表于 2013-8-20 16:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
  原料:杨梅1斤、冰糖150克、水3L

  做法:

  1、将杨梅在淡盐水浸泡20分钟,清洗干净(杨梅里若有虫子的话,用淡盐水浸泡后,虫子会浮在水面上的);

  2、将杨梅放入不锈钢汤锅中,加入水,冰糖,盖上盖子开大火煮;大家要按实际情况出发,水蒸发量大、轻易溢锅的话要留意在边上看护好,也可以开小火加长时间慢熬;

  3、开大火煮45分钟,差未几将水煮掉一半就差未几了(酸甜度和浓稠度都可以按自己的喜好,通过糖和水的量来调整)。
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下士6

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发表于 2013-8-20 16:33 | 显示全部楼层
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少尉2

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发表于 2013-8-20 17:35 | 显示全部楼层
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