开启辅助访问

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

立即注册 找回密码 切换风格
查看: 1744|回复: 0

广德拟申报“火锅之乡”遭质疑:成都重庆没申报,这是凑热闹嘛?

[复制链接]

304

主题

305

帖子

7万

积分

下士6

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

积分
78558
发表于 2018-9-11 14:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
    近日,广德县工商联官方网站发布的《我县召开“申报中国·广德火锅之乡项目汇报座谈会”》的信息引来多方关注。
    有当地读者表示,成都、重庆都没申报火锅之乡,广德凑啥热闹呀?对此,广德县餐饮商会执行会长王隆庆告诉记者,申报火锅之乡是为了给广德打造一张旅游美食名片,现在还在准备阶段,希望能得到有关部门的支持,后续还有很多工作要做。

广德拟申报火锅之乡
1.webp.jpg

     8 月28 日下午,广德县“申报中国·广德火锅之乡项目汇报座谈会”举行。安徽省烹饪协会、广德县政府、县工商联、县旅游局以及县餐饮商会等单位相关负责人参加了会议,“会上,县餐饮商会执行会长、秘书长王隆庆首先向省专家评审组汇报了县餐饮商会工作开展情况以及申报中国·广德火锅之乡项目说明”
    在详细听取了广德县申报项目的情况汇报后,省烹饪协会一位副会长针对项目申报工作作了实质性分析和评估,提出了一些建设性意见和建议,并表示“省烹协对此次项目的申报工作将给予全程指导和帮助”。省烹饪协会网站8 月31 日也发布了该会议的相关信息,称广德县一位副县长在会上表示,“申报工作是全县一件大事,要在省烹饪协会指导下,把工作做好做细做扎实,确保申报工作取得实效。”

申报者称锅子即火锅
    “好像没听说四川、重庆申报火锅之乡,也没听说广德火锅很有名啊?”宣城一饭店老板听到这个消息后深表怀疑。昨天,新安晚报、安徽网、大皖客户端记者在向广德县工商联求证时,一位工作人员表示,这项工作目前主要是广德县餐饮商会在做。
2.webp.jpg

    “广德这个火锅和四川火锅、潮汕火锅不一样。”广德县餐饮商会执行会长王隆庆昨天告诉记者,广德火锅是一种将食材用大火烧熟,再用炭火、砂煲小火慢炖的养生火锅,也叫锅子,鸡鸭鱼肉都可以烧锅子。广德有很多特色食材,比如竹笋等,因此冬笋烧肉也是当地一道特色火锅。王隆庆告诉记者,广德很多厨艺精湛的厨师被请到江浙一带专门制作广德火锅。
    王隆庆表示,申报“中国·广德火锅之乡”是为了给广德打造一张旅游美食名片,同时希望以此规范广德火锅的做法。目前申报工作还在准备阶段,下一步希望得到有关部门的支持,挖掘广德火锅的历史,未来还会开办广德火锅烹饪大赛,年底计划先申报省级火锅之乡。(来源:新安晚报)

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关闭
社区导航
宿松纪事
宿松民声
宿松公益
港宿松哇
文学艺术
宿松乡友
宿松影像
分类信息
房屋出租
房屋出售
最新楼盘
房产经纪人
全职招聘
求职信息
兼职招聘
口碑商家
跳蚤市场
交友中心
城市活动
宿松生活
抒情港湾
健康养生
吃住玩乐
古玩易经
网购达人
电脑数码
宿松交友
丽人宝贝
宿松服务
便民发布
买房卖房
求职招聘
租房市场
二手买卖
宿松八卦
车行天下
钓迷乐园
K歌交流
娱乐灌水
风景名胜
家有宠物
游戏世界
社会纵横
DIY分区
宿松民歌
宿松户外
佛学修行
百年光影
龙湖泛舟
疾控之声
蓝天救援
宿松暴走
宿松电商
宿松装修
法与民生
协会集结
建筑协会
宿松义工
号仁学会
国学精髓
世纪家园
版主沙龙
新手之家
版务公告
广播专区
  • 发布新帖
  • QQ客服
  • 微信
  • APP端
  • 返回顶部
  • 公益
    招聘
    交友
    二手车
    宠物
    百宝箱

    文明上网|法律顾问:熊小东|小黑屋|Archiver|手机版|帮助|自律承诺|宿松世纪网 ( 皖ICP备15022484号-1 皖公网安备 34082602201650号|皖公网安备 34082602201650号

    GMT+8, 2019-4-20 03:17 , Processed in 0.082324 second(s), 30 queries , Gzip On.

    Dz! X3.4

    © 2012-2016 丐昂建站

    快速回复 返回顶部 返回列表